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 PRÉSENTATION DE NOS MENUS |
MENU RAPIDE
14,00€
ASSIETTE VARIÉE
Tabboulé + Hommos + moutabal
+ PLAT DU JOUR
OU CHAWARMA VIANDES
+
BAKLAWA
OU MOUHALABIÉ
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SPÉCIAL MIDI
12,00€
ASSIETTE RAPIDE
1 brochette kafta + 1 brochette poulet
avecTabboulé + Hommos
OU PLAT DU JOUR
+
BAKLAWA
OU MOUHALABIÉ
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MENU D’AFFAIRES
28,00€
ASSIETTE DE HORS D’CEUVRE / GRILLADES MIXTES
PÂTISSERIES +THE ou CAFÉ
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ASSIETTE DÉGUSTATION 18,00€
TABBOULÉ – HOMMOS – MOUTABAL – BAMIA – CHANKLICHE – KÉBBÉ – SAMBOUSEK – MAKANEK – SOJOK – AILES DE POULETS
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| PRÉSENTATION DE NOTRE CARTE |
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
Hommos, moutabal, tabboulé, feuille de vigne, falafel, sambousek au fromage, fatayer, rikakat
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14,00
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ASSIETTE FAKRA
Hommos, moutabal, tabboulé, moussakaa, kébbé , fatayer, safiha, sambousek au fromag, |
14,00
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MEZZE 2 personnes 10 plats
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44,00
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MEZZE 3 personnes 14 plats
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66,00
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MEZZE 4 personnes 18 plats
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88,00
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| HORS D’OEUVRE FROIDS |
TABBOULÉ
Tomates, blé concassé, persil, menthe, citron, huile d’olive,oignons
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5,50
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HOMMOS
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron
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5,50
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MOUTABAL
Purée d’aubergine, crème de sésame, citron
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6,00
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FEUILLES DE VIGNE
Farcies de riz, persil et tomate
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5,50
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LOUBIÉ BEL ZEIT
Haricots verts à l’huile d’olive, sauce tomate, oignons
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5,50
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BAMIA BEL ZEIT
Gombos à l’huile d’olive, sauce tomate, coriandre
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5,50
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MOUSSAKAA
Aubergines, tomates en sauce, pois chiches
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6,00
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CHANKLICHE
Fromage blanc de brebis, thym
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5,50
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LABNEH
Fromage blanc fait à partir du lait caillé de vache avec ou sans ail ou thym
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5,50
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FATTOUCH
Salade orientale avec pains grillés
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5,50
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SALADE D’AUBERGINES
Aubergines grillées, tomates, oignons, persil, huile d’olive, citron
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6,50
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MOUJADARA
Purée de lentilles avec riz
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5,50
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HALLOUM
Fromage de brebis
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5,50
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KÉBBÉ NAYÉ
Viande de boeuf crue pilée, blé concassé, oignons et huile d’olive
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11,00
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HABRA NAYÉ
Viande d’agneau crue pilée
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11,00
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LABAN CONCOMBRE
Concombre au yaourt
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5,50
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BASTORMA
Viande de boeuf fumée
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11,00
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BATRAKH
Oeufs de poisson fumés
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14,00
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| HORS D’OEUVRE CHAUDS |
KÉBBÉ BOULETTE (4 pièces)
Boulettes de viande hachée, blé concassé et pignons
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7,00
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SAMBOUSEK A LA VIANDE OU AU FROMAGE
Chaussons à la viande ou au fromage, pignons
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6,00
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FATAYERS - Chaussons aux épinards
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6,00
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SAFIHA
Pizza libanaise à la viande, pignons, oignons et tomates
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6,00
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RIKAKAT FROMAGE - Feuille de brique au fromage
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6,00
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FALAFEL
Boulettes de fèves, pois chiches, crème de sésame, coriandre
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6,00
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HOMMOS A LA VIANDE
Petits morceaux de viande émincée, purée de pois chiches et pignons, citrons
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8,50
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ARAYESS - Pain libanais à la viande hachée, persil, pignons
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8,50
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KELLEGE - Pain libanais au fromage, à la tomate et à la menthe
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7,50
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ARAYESS AU SOJOK - Viandes épicées
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8,00
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MAKANEK - Saucisses libanaises
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7,00
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AILES DE POULET - Flambées au citron, ail, sauce tomate
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7,00
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SOJOK - Saucisses épicées
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7,50
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FOUL MOUDAMAS - Fèves mijotées, citron, ail et huile d’olive
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6,00
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FOIE DE VOLAILLE
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8,00
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| FILET DE POULET FLAMBE AU CITRON |
12,00 |
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| PLAT PRINCIPAL |
MIXTE - Brochettes d’agneau, taouk et kafta
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18,50
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BROCHETTES D’AGNEAU
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16,50
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CÔTELETTES D’AGNEAU
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17,00
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KAFTA
Brochettes de viande hachée, persil, oignon
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14,00
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TAOUK - Brochettes de poulet assaisonnées ail et citron
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15,00
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POULET GRILLE
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16,50
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CHAWARMA VIANDE
Viande marinée émincée, rôtie au four
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15,50
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CHAWARMA POULET
Poulet mariné émincé, rôti au four |
15,00 |
KÉBBÉ AU FOUR
Viande hachée et oignons cuits au four
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14,50
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| BAR GRILLE (au kg) |
60,00 |
DORADE ROYALE GRILLÉE AU FOUR
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21,00
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CREVETTES GRILLÉES OU PROVENÇALES
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18,50
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CUISSES DE GRENOUILLES
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17,50
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Accompagnement au choix :
riz, bourghol, frites, salade |
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| DESSERTS ET GLACES |
BAKLAWA
Pâtisseries fourrées aux pignons, amandes et pistaches
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6,50
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KATAYEF KACHTA ET NOIX
Petite crêpe farcie à la crème de lait
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7,00
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HALAWA BEL JEBNEH
Fromage roulé avec crème de lait
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7,00
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MAAMOUL
Sablé farci de dattes ou de pistaches ou de noix
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6,50
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KARABIGE
Sablé farci de pistaches et recouvert de crème
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6,50
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MOUHALLABIÉ
Flan libanais parfumé à l'eau de fleurs d’oranger
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5,00
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GLACE
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7,00
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MAFROUKI
Cheveux d’ange écrasés, pistaches, amandes
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7,00
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OSMALLIEH
Cheveux d’ange avec crème de lait
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7,00
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| VINS LIBANAIS |
VIN ROUGE
KSARA PRIEURÉ
KSARA RÉSERVE DU COUVENT
CHÂTEAU DE KSARA
KEFRAYA Cuvée LES BRETÈCHES
CHATEAU KEFRAYA 2001
MUSAR CUVÉE RÉSERVE
CHATEAU MUSAR 1998
JAWARI
CÈDRE BLEU
WARDY TERROIR
VIN ROSÉ
KSARA SUNSET
KSARA ROSÉ
KEFRAYA ROSÉ DU CHATEAU
WARDY ROSE DU PRINTEMPS
VIN BLANC
KEFRAYA DAME BLANCHE
KSARA BLANC DE BLANC
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Restaurant
Paris 11 | Restaurant
Paris | Restaurants
de ma ville | Le
Grand Magasin |
© Phenixcom 2007 | Mentions
Légales
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en magasin ou sur commande.
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